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@dgeneva_
@mike_in_geneva
EDITION SIGNATURE
Des bûches co-créées avec des influenceurs genevois, pour des recettes exclusives, originales et 100 % gourmandes
Les petits givrés
élaborés à Avully par nos soins
Macarons givrés
Les coques de macarons de Pierre Ô nanan s'accordent subtilement avec nos glaces et sorbets
Les Pots
Crèmes glacées au lait de genève et sorbets plein fruit au sirop maison.
Macarons Traditionnels
Elaborés par Pierre Ô nanan (sans gluten, sans lactose et sans gélifiant animal)
Panettones
Elaboré selon la recette traditionnelle, par l'artisan boulanger Eric Emery qui a obtenu la médaille d'or 2004 du Swiss Baker Trophy.
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